Awalnya pengen buat sesuatu yg unyu dan unik,setelah muter2 gogling,nemu deh resep nastar ini,,,😋😋🍔🍔💋
Bahan-bahan
- 1 kilo 🍔 terigu (sangrai)
- 200 gram 🍔 maizena (sangrai)
- 300 gram 🍔 butter
- 400 gram 🍔 mentega
- 250 gram 🍔 gula halus
- 150 gram 🍔 keju parut (bisa skip)
- 6 butir 🍔 kuning telur (me;3 kuning telur mentah+3 telur rebus)
- 2 sdm 🍔 vanila essense
✔bahan isian+toping
- secukupnya 🍔 selai nanas, sokade (buah kering), dan wijen buat atasnya
✔bahan olesan
- 2 butir 🍔kuning telur
- 2 sdm 🍔minyak sayur
- 2 sdm 🍔air
- 3 tetes 🍔pewarna makanan kuning
Langkah
- Mix butter,mentega,gula,telur,aduk sampai rata,setelah rata masukkan keju,vanila essense.
- Masukkan terigu dan maizena,aduk sampai kalis dan bisa di pulung(cetak)
- Bentuk bulat lalu sobek bagian tengahnya dgn pisau,kasih selai.setelah itu kasih sokade untuk bagian pinggirnya.bentuk guratan kecil di bagian belakang nastar(biar sperti berger sungguhan 😂)
- Panggang dengan api 140 derajat selama 20 menit atau ssesuaikan dgn open masing2
- Setelah 20 menit,keluarkan nastar dari open,oles dengan bahan olesan di atas ☝lalu taburi wijen secukupnya
- Dan masukkan open lagi slama 10 menit,tunggu sampai matang dan dingin.lalu sajikan bersama keluarga tercinta 👴👵👪💑 💏
Resep dan foto by iha_mohammad